Chute Malých Karpát 2017
FEDOR MALÍK A SYN.
Vinárstvo a vinohradníctvo Fedor Malík & syn. ponúka vína z Modry, z Malých Karpát, z vlastných vinohradov. Vďaka redukovaným úrodám, náročným zeleným prácam a trvalo udržateľnému prístupu k pôde, sa vo vinárstve rodia vína s odrodovým a komplexným prejavom. Základom vinifikácie je citlivý prístup, ktorý v kombinácii s modernými technológiami zdôrazňuje prirodzený vývoj a autenticitu vína. Vína sú určené pre ľudí, ktorých víno zaujíma a radi spoznávajú miesta, kde a ako sa víno vyrába. Naše vína chutia našim hroznom, vinohradníctvom a Modrou. A tak to má byť.
Kontakt
            
        - Kalinčiakova 21, Modra
 - 48° 20’ 07.4’’ N, 17° 18’ 11.04’’ E
 - Fedor Malík
 - +421 903 587 447
 - vino@fedormalik.sk
 - www.fedormalik.sk
 - Ukázať na mape
 
Ponuka vín na podujatí
1. Irsai Oliver | |
|---|---|
| Typ | tiché | 
| Farba | biele | 
| Ročník | 2017 | 
| Zatriedenie | akostné, CHOP | 
| Zvyškový cukor | suché | 
| Počet lístkov | 1 | 
| Vinohradnícka obec | Modra | 
| Názov honu | Šnavdy | 
| Poznámka | 
2. Dornfelder rosé | |
|---|---|
| Typ | tiché | 
| Farba | rosé | 
| Ročník | 2017 | 
| Zatriedenie | akostné, CHOP | 
| Zvyškový cukor | suché | 
| Počet lístkov | 1 | 
| Vinohradnícka obec | Modra | 
| Názov honu | Noviny | 
| Poznámka | 
3. Muškát Moravský | |
|---|---|
| Typ | tiché | 
| Farba | biele | 
| Ročník | 2016 | 
| Zatriedenie | akostné, CHOP | 
| Zvyškový cukor | suché | 
| Počet lístkov | 1 | 
| Vinohradnícka obec | Modra | 
| Názov honu | Plázle | 
| Poznámka | 
4. Silvánske zelené | |
|---|---|
| Typ | tiché | 
| Farba | biele | 
| Ročník | 2016 | 
| Zatriedenie | akostné, CHOP | 
| Zvyškový cukor | suché | 
| Počet lístkov | 1 | 
| Vinohradnícka obec | Modra | 
| Názov honu | Staré hory | 
| Poznámka | 
5. Veltlínske zelené | |
|---|---|
| Typ | tiché | 
| Farba | biele | 
| Ročník | 2016 | 
| Zatriedenie | akostné, CHOP | 
| Zvyškový cukor | suché | 
| Počet lístkov | 1 | 
| Vinohradnícka obec | Modra | 
| Názov honu | Noviny | 
| Poznámka | 
6. Sauvignon | |
|---|---|
| Typ | tiché | 
| Farba | biele | 
| Ročník | 2016 | 
| Zatriedenie | akostné, CHOP | 
| Zvyškový cukor | polosuché | 
| Počet lístkov | 1 | 
| Vinohradnícka obec | Modra | 
| Názov honu | Noviny | 
| Poznámka | 
7. Tramín červený, Sur lie, barrique | |
|---|---|
| Typ | tiché | 
| Farba | biele | 
| Ročník | 2016 | 
| Zatriedenie | akostné, CHOP | 
| Zvyškový cukor | suché | 
| Počet lístkov | 2 | 
| Vinohradnícka obec | Modra | 
| Názov honu | Plázle | 
| Poznámka | 
8. Chardonnay, Sur lie | |
|---|---|
| Typ | tiché | 
| Farba | biele | 
| Ročník | 2016 | 
| Zatriedenie | akostné, CHOP | 
| Zvyškový cukor | suché | 
| Počet lístkov | 2 | 
| Vinohradnícka obec | Modra | 
| Názov honu | Ingle | 
| Poznámka | 
9. Chardonnay, Sur lie, barrique | |
|---|---|
| Typ | tiché | 
| Farba | biele | 
| Ročník | 2015 | 
| Zatriedenie | akostné, CHOP | 
| Zvyškový cukor | suché | 
| Počet lístkov | 2 | 
| Vinohradnícka obec | Modra | 
| Názov honu | Ingle | 
| Poznámka | 
10. Sahral Blanc, Sur lie, barrique | |
|---|---|
| Typ | tiché | 
| Farba | biele | 
| Ročník | 2015 | 
| Zatriedenie | akostné značkové, CHOP | 
| Zvyškový cukor | suché | 
| Počet lístkov | 2 | 
| Vinohradnícka obec | Modra | 
| Názov honu | |
| Poznámka | Rizling rýnsky (Noviny), Rizling vlašský (Kramáre), Pinot blanc (Šnavdy) | 
11. Petit Sahral | |
|---|---|
| Typ | tiché | 
| Farba | červené | 
| Ročník | 2016 | 
| Zatriedenie | akostné značkové, CHOP | 
| Zvyškový cukor | suché | 
| Počet lístkov | 2 | 
| Vinohradnícka obec | Modra | 
| Názov honu | Plázle | 
| Poznámka | 
12. Hrom | |
|---|---|
| Typ | tiché | 
| Farba | červené | 
| Ročník | 2015 | 
| Zatriedenie | akostné značkové, CHOP | 
| Zvyškový cukor | suché | 
| Počet lístkov | 3 | 
| Vinohradnícka obec | Modra | 
| Názov honu | Téglik | 
| Poznámka | 
13. MODRAGNE 5 - Frankovka rosé | |
|---|---|
| Typ | šumivé | 
| Farba | rosé | 
| Ročník | neročníkové | 
| Zatriedenie | pestovateľský sekt, CHOP | 
| Zvyškový cukor | brut nature | 
| Počet lístkov | 2 | 
| Vinohradnícka obec | Modra | 
| Názov honu | Plázle | 
| Poznámka | 
14. MODRAGNE 7 - Pinot Blanc | |
|---|---|
| Typ | šumivé | 
| Farba | biele | 
| Ročník | neročníkové | 
| Zatriedenie | pestovateľský sekt, CHOP | 
| Zvyškový cukor | brut nature | 
| Počet lístkov | 2 | 
| Vinohradnícka obec | Modra | 
| Názov honu | Šnavdy | 
| Poznámka | 
15. MODRAGNE 8 - Sauvignon | |
|---|---|
| Typ | šumivé | 
| Farba | biele | 
| Ročník | neročníkové | 
| Zatriedenie | pestovateľský sekt, CHOP | 
| Zvyškový cukor | brut nature | 
| Počet lístkov | 3 | 
| Vinohradnícka obec | Modra | 
| Názov honu | Noviny | 
| Poznámka | panenská úroda, barrique | 
Ponuka jedál na podujatí
Smotanové posúchy so slaninou, tvarohový strúhaný koláč, bryndzovo-paprikové chlebíky, kotlíkový guláš.
Zoznam vinárov