Popis
Víno má nádhernú granátovo-červenú farbu. Intenzívnym ovocným prejavom okúzli nielen vôňa plná kôstkového ovocia, ale aj chuť. Po 18 mesačnom zrení v dubových sudoch je stredne plná, harmonická, so zrelými trieslovinami a príjemnými kyselinami. Odporúčame podávať pri teplote 16-18°C ku grilovanému mäsu alebo tvrdým vyzretým syrom. Vinohradnícka obec Sv. Martin, vinohrad Suchý vrch. Zvyškový cukor: 5.2 g/L
KARPATSKÁ PERLA
Rodinné vinárstvo zo Šenkvíc, ktoré v roku 1991 založili manželia Margita a Ladislav Šebovci. Dnes vinárstvo hospodári na vyše 60 hektároch viníc v Malokarpatskej vinohradníckej oblasti. Vína Karpatskej Perly odrážajú terroir vinohradov a jedinečné odrodové charakteristiky. Najväčší vinohrad Suchý vrch leží pri obci Svätý Martin, na ktorom sú vysadené tradičné odrody ako Pinot Gris, Pinot Noir a Sauvignon, ale aj Devín, Muškát moravský a Pálava. V modranskej vinici Noviny sa rozprestiera rodisko Veltlínskeho zeleného, nad Modrou na svahoch Malých Karpát v honoch Šajby a Kramáre dozrievajú mladé vinohrady s Rizlingom rýnskym.