Chute Malých Karpát 2022

VÍNO PURUS s.r.o.

Naše rodinné vinárstvo a vinohradníctvo hospodári na 8 ha vlastných a prenajatých viníc v meste Modra. Na výrobu našich vín používame výhradne vlastné dopestované hrozno, pretože sme presvedčení, že našim zákazníkom iba tak ponúkame najvyššiu kvalitu. Našou snahou je zachovať tradíciu a miestny terroir viniča, výroby vína a vinárskych tradícií v Malokarpatskom regióne.

Vínka vyrábame modernou technológiou, pričom v kvasnom procese zohráva veľkú úlohu riadené kvasenie. Našou snahou je prezentovať víno ako prírodný produkt. Preto vína vyrábame bez chemickej stabilizácie, čo vínu dáva priestor na zrenie vo fľaši a pri vhodnom uskladnení má priestor aj na niekoľkoročné fľašové vyzrievanie.


Kontakt


Ponuka vín na podujatí

1. ART Frizzante Moje a Tvoje

Typšumivé
Farbabiele
Ročník2021
ZatriedenieBZO
Zvyškový cukorpolosuché
Počet lístkov2
Vinohradnícka obecModra
Názov honuPlázle
Poznámka

2. Classic Muškát Moravský

Typtiché
Farbabiele
Ročník2022
ZatriedenieBZO
Zvyškový cukorsuché
Počet lístkov2
Vinohradnícka obecModra
Názov honuPlázle
Poznámka24 hodín macerácia

3. Classic Moje a Tvoje

Typtiché
Farbabiele
Ročník2022
ZatriedenieBZO
Zvyškový cukorpolosuché
Počet lístkov2
Vinohradnícka obecModra
Názov honuPlázle
PoznámkaKombinácia odrôd Muškát Moravský a Muller Thutgau

4. Classic Rizling vlašský

Typtiché
Farbabiele
Ročník2021
ZatriedenieBZO
Zvyškový cukorsuché
Počet lístkov2
Vinohradnícka obecModra
Názov honuFajdal
Poznámka

5. Classic No Filter Kerner

Typtiché
Farbabiele
Ročník2020
ZatriedenieBZO
Zvyškový cukorsuché
Počet lístkov2
Vinohradnícka obecPezinok
Názov honuKrížna V
PoznámkaZrelo 12 mesiacov 300l dubový sud, nefiltrované

6. KUGEL Pinot Gris

Typtiché
Farbabiele
Ročník2021
ZatriedenieCHOP, D.S.C.
Zvyškový cukorsuché
Počet lístkov2
Vinohradnícka obecModra
Názov honuPlázle
Poznámka24 hodín macerácia

7. KUGEL Rizling Rýnsky

Typtiché
Farbabiele
Ročník2019
ZatriedenieCHOP, D.S.C.
Zvyškový cukorsuché
Počet lístkov2
Vinohradnícka obecModra
Názov honuLorencár
PoznámkaZrelo 12 mesiacov 300l dubový sud

8. CYRIFANDL

Typtiché
Farbabiele
Ročník2020
ZatriedenieBZO
Zvyškový cukorpolosladké
Počet lístkov2
Vinohradnícka obecModra
Názov honuHorné Trávniky
PoznámkaZnačkové víno Silvánske červené

9. ST.Laurent rosé

Typtiché
Farbarosé
Ročník2021
ZatriedenieBZO
Zvyškový cukorpolosladké
Počet lístkov2
Vinohradnícka obecModra
Názov honuGrefty
Poznámka

10. Dunaj

Typtiché
Farbačervené
Ročník2019
ZatriedenieCHOP, D.S.C.
Zvyškový cukorsuché
Počet lístkov2
Vinohradnícka obecModra
Názov honuŠajby
PoznámkaZrelo 6 mesiacov 500l dubový sud

Ponuka jedál na podujatí

Tradičný pradedov fazuľový guláš.


Zoznam vinárov