Chute Malých Karpát 2016
Združenie víno z Modry
Združenie Víno z Modry® založili mladí vinári, ktorí si ctia prácu a odkaz svojich predkov a jedinečnosť modranského chotára.
Mesto Modra je nositeľom označenia hlavné mesto vína a svojou históriou, tradíciami, klimatickými a pôdnymi danosťami tvorí významné vinohradnícke centrum Malokarpatskej oblasti.
Združenie Víno z Modry zastupujú počas podujatia „Chute Malých Karpát“ tieto vinárstva:
- Juran winery
- Tri Hony – rodinné vinárstvo
- Víno Fiala
- Malé divy, s.r.o.
- FEDOR MALÍK A SYN., s.r.o.
- Víno Rariga
- VÍNKO KLIMKO MODRA
- MODRAN KLIMKO WINE
Ak pijete Víno z Modry® prispievate k obnove a záchrane historických modranských viníc a k podpore stáročnej tradície výroby vína v „hlavnom meste vína“ v Modre.
Kontakt
 
            
        - Stará Radnica, Štúrova 54, Modra
- 48° 20’ 06.69’’ N, 17° 18’ 40.49’’ E
- Michal Petrík
- +421 903 322 495
- petrik@modranskepivnice.sk
- www.modranskepivnice.sk
- Ukázať na mape
Ponuka vín na podujatí
| 1. Müller-Thurgau | |
|---|---|
| Typ | tiché | 
| Farba | biele | 
| Ročník | 2016 | 
| Zatriedenie | akostné, CHOP | 
| Zvyškový cukor | suché | 
| Počet lístkov | 1 | 
| Vinohradnícka obec | Modra | 
| Názov honu | Huncpereg | 
| Podložie | hlinito-piesočnaté | 
| Vek vinice | 35 rokov | 
| Poznámka | 
| 2. Veltlínske zelené | |
|---|---|
| Typ | tiché | 
| Farba | biele | 
| Ročník | 2016 | 
| Zatriedenie | akostné, CHOP | 
| Zvyškový cukor | suché | 
| Počet lístkov | 1 | 
| Vinohradnícka obec | Modra | 
| Názov honu | Dolné Trávniky | 
| Podložie | bridlicové | 
| Vek vinice | 40 rokov | 
| Poznámka | Piesočnato-hlinitá pôda | 
| 3. Rizling vlašský | |
|---|---|
| Typ | tiché | 
| Farba | biele | 
| Ročník | 2015 | 
| Zatriedenie | akostné, CHOP | 
| Zvyškový cukor | suché | 
| Počet lístkov | 1 | 
| Vinohradnícka obec | Modra | 
| Názov honu | Dolné Trávniky | 
| Podložie | bridlicové | 
| Vek vinice | 35 rokov | 
| Poznámka | Piesočnato-hlinitá pôda | 
| 4. Pinot Blanc | |
|---|---|
| Typ | tiché | 
| Farba | biele | 
| Ročník | 2015 | 
| Zatriedenie | akostné, CHOP | 
| Zvyškový cukor | suché | 
| Počet lístkov | 1 | 
| Vinohradnícka obec | Modra | 
| Názov honu | Horné Trávniky | 
| Podložie | bridlicové | 
| Vek vinice | 40 rokov | 
| Poznámka | Piesočnato-hlinitá pôda | 
| 5. Veltlínske zelené | |
|---|---|
| Typ | tiché | 
| Farba | biele | 
| Ročník | 2016 | 
| Zatriedenie | akostné, CHOP | 
| Zvyškový cukor | suché | 
| Počet lístkov | 1 | 
| Vinohradnícka obec | Modra | 
| Názov honu | Noviny | 
| Podložie | hlinito-kamenisté | 
| Vek vinice | 25 rokov | 
| Poznámka | 
| 6. Svätovavrinecké | |
|---|---|
| Typ | tiché | 
| Farba | rosé | 
| Ročník | 2016 | 
| Zatriedenie | akostné, CHOP | 
| Zvyškový cukor | suché | 
| Počet lístkov | 1 | 
| Vinohradnícka obec | Modra | 
| Názov honu | Dolné Grefty | 
| Podložie | hlinito-kamenisté | 
| Vek vinice | 40 rokov | 
| Poznámka | 
| 7. Svätovavrinecké | |
|---|---|
| Typ | tiché | 
| Farba | červené | 
| Ročník | 2015 | 
| Zatriedenie | akostné, CHOP | 
| Zvyškový cukor | suché | 
| Počet lístkov | 1 | 
| Vinohradnícka obec | Modra | 
| Názov honu | Dolné Grefty | 
| Podložie | hlinito-kamenisté | 
| Vek vinice | 40 rokov | 
| Poznámka | 
| 8. Devín | |
|---|---|
| Typ | tiché | 
| Farba | biele | 
| Ročník | 2016 | 
| Zatriedenie | akostné, CHOP | 
| Zvyškový cukor | polosuché | 
| Počet lístkov | 2 | 
| Vinohradnícka obec | Modra | 
| Názov honu | Plázle | 
| Podložie | hlinito-piesočnaté | 
| Vek vinice | 25 rokov | 
| Poznámka | 
| 9. Chardonnay | |
|---|---|
| Typ | tiché | 
| Farba | biele | 
| Ročník | 2016 | 
| Zatriedenie | akostné, CHOP | 
| Zvyškový cukor | suché | 
| Počet lístkov | 1 | 
| Vinohradnícka obec | Modra | 
| Názov honu | Trávniky | 
| Podložie | piesočnaté | 
| Vek vinice | 25 rokov | 
| Poznámka | 
| 10. Alibernet | |
|---|---|
| Typ | tiché | 
| Farba | červené | 
| Ročník | 2014 | 
| Zatriedenie | akostné, CHOP | 
| Zvyškový cukor | polosuché | 
| Počet lístkov | 1 | 
| Vinohradnícka obec | Modra | 
| Názov honu | Noviny | 
| Podložie | hlinité | 
| Vek vinice | 8 rokov | 
| Poznámka | 4.5 g/l | 
| 11. Svätovavrinecké | |
|---|---|
| Typ | tiché | 
| Farba | červené | 
| Ročník | 2012 | 
| Zatriedenie | neskorý zber, CHOP | 
| Zvyškový cukor | suché | 
| Počet lístkov | 1 | 
| Vinohradnícka obec | Modra | 
| Názov honu | Noviny | 
| Podložie | hlinité | 
| Vek vinice | 40 rokov | 
| Poznámka | 0.5 g/l | 
| 12. Calibernet cuveé | |
|---|---|
| Typ | tiché | 
| Farba | rosé | 
| Ročník | 2015 | 
| Zatriedenie | akostné, CHOP | 
| Zvyškový cukor | suché | 
| Počet lístkov | 1 | 
| Vinohradnícka obec | Modra | 
| Názov honu | Noviny | 
| Podložie | hlinité | 
| Vek vinice | 8 rokov | 
| Poznámka | 2 g/l | 
| 13. Rizling vlašský | |
|---|---|
| Typ | tiché | 
| Farba | biele | 
| Ročník | 2013 | 
| Zatriedenie | neskorý zber, CHOP | 
| Zvyškový cukor | suché | 
| Počet lístkov | 1 | 
| Vinohradnícka obec | Modra | 
| Názov honu | Špígle | 
| Podložie | piesočnaté | 
| Vek vinice | 40 rokov | 
| Poznámka | 0.5 g/l | 
| 14. St. Laurent | |
|---|---|
| Typ | tiché | 
| Farba | rosé | 
| Ročník | 2014 | 
| Zatriedenie | akostné, CHOP | 
| Zvyškový cukor | suché | 
| Počet lístkov | 1 | 
| Vinohradnícka obec | Modra | 
| Názov honu | Noviny | 
| Podložie | hlinité | 
| Vek vinice | 40 rokov | 
| Poznámka | 5 g/l | 
| 15. Veltlínske zelené | |
|---|---|
| Typ | tiché | 
| Farba | biele | 
| Ročník | 2016 | 
| Zatriedenie | akostné, CHOP | 
| Zvyškový cukor | suché | 
| Počet lístkov | 1 | 
| Vinohradnícka obec | Modra | 
| Názov honu | Grefty | 
| Podložie | ílovito-kamenisté | 
| Vek vinice | 40 rokov | 
| Poznámka | 2 g/l | 
| 16. Irsai Oliver | |
|---|---|
| Typ | tiché | 
| Farba | biele | 
| Ročník | 2016 | 
| Zatriedenie | BZO | 
| Zvyškový cukor | suché | 
| Počet lístkov | 1 | 
| Vinohradnícka obec | Modra | 
| Názov honu | Šnavdy | 
| Podložie | ílovité | 
| Vek vinice | 30 rokov | 
| Poznámka | 
| 17. Silvánske zelené | |
|---|---|
| Typ | tiché | 
| Farba | biele | 
| Ročník | 2016 | 
| Zatriedenie | BZO | 
| Zvyškový cukor | suché | 
| Počet lístkov | 1 | 
| Vinohradnícka obec | Modra | 
| Názov honu | Staré hory | 
| Podložie | žulové | 
| Vek vinice | 40 rokov | 
| Poznámka | 
| 18. Muškát moravský | |
|---|---|
| Typ | tiché | 
| Farba | biele | 
| Ročník | 2016 | 
| Zatriedenie | BZO | 
| Zvyškový cukor | polosuché | 
| Počet lístkov | 1 | 
| Vinohradnícka obec | Modra | 
| Názov honu | Horné Trávniky | 
| Podložie | piesočnaté | 
| Vek vinice | 30 rokov | 
| Poznámka | 
| 19. Cabernet Sauvignon | |
|---|---|
| Typ | tiché | 
| Farba | rosé | 
| Ročník | 2016 | 
| Zatriedenie | BZO | 
| Zvyškový cukor | polosuché | 
| Počet lístkov | 1 | 
| Vinohradnícka obec | Modra | 
| Názov honu | Grefty | 
| Podložie | hlinito-piesočnaté | 
| Vek vinice | 8 rokov | 
| Poznámka | 
| 20. Muškát moravský | |
|---|---|
| Typ | tiché | 
| Farba | biele | 
| Ročník | 2016 | 
| Zatriedenie | akostné, CHOP | 
| Zvyškový cukor | suché | 
| Počet lístkov | 1 | 
| Vinohradnícka obec | Modra | 
| Názov honu | Plázle | 
| Podložie | hlinito-piesočnaté | 
| Vek vinice | 30 rokov | 
| Poznámka | 
| 21. Veltlínske zelené | |
|---|---|
| Typ | tiché | 
| Farba | biele | 
| Ročník | 2015 | 
| Zatriedenie | akostné, CHOP | 
| Zvyškový cukor | suché | 
| Počet lístkov | 1 | 
| Vinohradnícka obec | Modra | 
| Názov honu | Noviny | 
| Podložie | hlinité | 
| Vek vinice | 30 rokov | 
| Poznámka | 
| 22. Frankovka | |
|---|---|
| Typ | tiché | 
| Farba | rosé | 
| Ročník | 2015 | 
| Zatriedenie | akostné, CHOP | 
| Zvyškový cukor | suché | 
| Počet lístkov | 1 | 
| Vinohradnícka obec | Modra | 
| Názov honu | Plázle | 
| Podložie | hlinito-piesočnaté | 
| Vek vinice | 30 rokov | 
| Poznámka | 
| 23. MODRAGNE 7 | |
|---|---|
| Typ | šumivé | 
| Farba | biele | 
| Ročník | neročníkové | 
| Zatriedenie | sekt vinohradníckej oblasti, CHOP | 
| Zvyškový cukor | brut | 
| Počet lístkov | 2 | 
| Vinohradnícka obec | Modra | 
| Názov honu | Šnavdy | 
| Podložie | hlinité | 
| Vek vinice | 30 rokov | 
| Poznámka | 
| 24. Hrom | |
|---|---|
| Typ | tiché | 
| Farba | červené | 
| Ročník | 2015 | 
| Zatriedenie | akostné značkové, CHOP | 
| Zvyškový cukor | suché | 
| Počet lístkov | 3 | 
| Vinohradnícka obec | Modra | 
| Názov honu | Téglik | 
| Podložie | hlinito-piesočnaté | 
| Vek vinice | 15 rokov | 
| Poznámka | 
| 25. Irsai Oliver | |
|---|---|
| Typ | tiché | 
| Farba | biele | 
| Ročník | 2016 | 
| Zatriedenie | akostné, CHOP | 
| Zvyškový cukor | polosuché | 
| Počet lístkov | 1 | 
| Vinohradnícka obec | Modra | 
| Názov honu | Šnavdy | 
| Podložie | hlinité | 
| Vek vinice | 20 rokov | 
| Poznámka | D.S.C. | 
| 26. Rizling rýnsky | |
|---|---|
| Typ | tiché | 
| Farba | biele | 
| Ročník | 2015 | 
| Zatriedenie | akostné, CHOP | 
| Zvyškový cukor | suché | 
| Počet lístkov | 1 | 
| Vinohradnícka obec | Modra | 
| Názov honu | Lorencár | 
| Podložie | hlinité | 
| Vek vinice | 30 rokov | 
| Poznámka | D.S.C. | 
| 27. Veltlínske zelené | |
|---|---|
| Typ | tiché | 
| Farba | biele | 
| Ročník | 2015 | 
| Zatriedenie | akostné, CHOP | 
| Zvyškový cukor | suché | 
| Počet lístkov | 2 | 
| Vinohradnícka obec | Modra | 
| Názov honu | Noviny | 
| Podložie | hlinité | 
| Vek vinice | 30 rokov | 
| Poznámka | D.S.C. | 
| 28. Pinot Gris | |
|---|---|
| Typ | tiché | 
| Farba | biele | 
| Ročník | 2015 | 
| Zatriedenie | akostné, CHOP | 
| Zvyškový cukor | suché | 
| Počet lístkov | 1 | 
| Vinohradnícka obec | Vinohrady nad Váhom | 
| Názov honu | Ružová hora | 
| Podložie | piesočnato-hlinité | 
| Vek vinice | 15 rokov | 
| Poznámka | D.S.C. | 
| 29. Müller-Thurgau | |
|---|---|
| Typ | tiché | 
| Farba | biele | 
| Ročník | 2016 | 
| Zatriedenie | akostné, CHOP | 
| Zvyškový cukor | suché | 
| Počet lístkov | 1 | 
| Vinohradnícka obec | Modra | 
| Názov honu | Fertále | 
| Podložie | hlinité | 
| Vek vinice | 40 rokov | 
| Poznámka | CHOP | 
| 30. Frankovka | |
|---|---|
| Typ | tiché | 
| Farba | rosé | 
| Ročník | 2016 | 
| Zatriedenie | akostné, CHOP | 
| Zvyškový cukor | suché | 
| Počet lístkov | 1 | 
| Vinohradnícka obec | Modra | 
| Názov honu | Trávniky | 
| Podložie | hlinité | 
| Vek vinice | 40 rokov | 
| Poznámka | CHOP | 
| 31. Dievčie hrozno | |
|---|---|
| Typ | tiché | 
| Farba | biele | 
| Ročník | 2016 | 
| Zatriedenie | akostné, CHOP | 
| Zvyškový cukor | polosladké | 
| Počet lístkov | 1 | 
| Vinohradnícka obec | Modra | 
| Názov honu | Šarkaperky | 
| Podložie | piesočnaté | 
| Vek vinice | 40 rokov | 
| Poznámka | CHOP | 
| 32. Veltlínske zelené | |
|---|---|
| Typ | tiché | 
| Farba | biele | 
| Ročník | 2015 | 
| Zatriedenie | slamové, CHOP | 
| Zvyškový cukor | sladké | 
| Počet lístkov | 4 | 
| Vinohradnícka obec | Modra | 
| Názov honu | Pažite | 
| Podložie | hlinité | 
| Vek vinice | 40 rokov | 
| Poznámka | 
| 33. Dunaj | |
|---|---|
| Typ | tiché | 
| Farba | červené | 
| Ročník | 2016 | 
| Zatriedenie | akostné, CHOP | 
| Zvyškový cukor | suché | 
| Počet lístkov | 1 | 
| Vinohradnícka obec | Modra | 
| Názov honu | |
| Podložie | |
| Vek vinice | |
| Poznámka | CHOP | 
| 34. Müller-Thurgau | |
|---|---|
| Typ | tiché | 
| Farba | biele | 
| Ročník | 2016 | 
| Zatriedenie | akostné, CHOP | 
| Zvyškový cukor | suché | 
| Počet lístkov | 1 | 
| Vinohradnícka obec | Modra | 
| Názov honu | Grefty | 
| Podložie | hlinité | 
| Vek vinice | 40 rokov | 
| Poznámka | CHOP | 
| 35. Muškát moravský | |
|---|---|
| Typ | tiché | 
| Farba | biele | 
| Ročník | 2016 | 
| Zatriedenie | akostné, CHOP | 
| Zvyškový cukor | suché | 
| Počet lístkov | 1 | 
| Vinohradnícka obec | Modra | 
| Názov honu | Trávniky | 
| Podložie | piesočnaté | 
| Vek vinice | 40 rokov | 
| Poznámka | CHOP | 
| 36. Svätovavrinecké | |
|---|---|
| Typ | tiché | 
| Farba | rosé | 
| Ročník | 2016 | 
| Zatriedenie | akostné, CHOP | 
| Zvyškový cukor | polosuché | 
| Počet lístkov | 1 | 
| Vinohradnícka obec | Modra | 
| Názov honu | Lazare | 
| Podložie | hlinité | 
| Vek vinice | 40 rokov | 
| Poznámka | CHOP | 
Ponuka jedál na podujatí
ARCHA - miesto ktoré má dušu - na Hornej 18 v Modre, je malá útulná kaviareň, kde s láskou varíme výbornú kávu ŠTRBSKÉ PRESSO. V snahe priblížiť sa účastníkom podujatia Chute Malých Kapát sa na chvíľku presťahujeme do priestorov Starej Radnice. U nás môžete načerpať silu a energiu z voňavej kávy a dobrých koláčikov, aby ste si naplno mohli užiť všetky ostatné Chute Malých Karpát.
Zuzana Schillerová, +421 911 268 661
Sprievodné kultúrne podujatia
Výstava Z vinohradu
MÚZEUM ĽUDOVÍTA ŠTÚRA:
Výstava Z vinohradu
Martin Bibza (fotografia)
MARTIN BIBZA
Narodený 26.12.1988. Žije v Modre. Študoval na Gymnáziu Karola Štúra v Modre, potom na Lekárskej fakulte Univerzity Komenského v Bratislave, kde mu bol 7.6.2013 udelený titul MUDr. . Jeden rok pracoval ako lekár na projektoch Vysokej školy zdravotníctva a sociálnej práce sv. Alžbety. Aktuálne pracuje ako lekár I. ortopedicko-traumatologickej kliniky LF UK, SZU a UNB Bratislava Ružinov.
Fotografii sa amatérsky venuje 4 roky.
- Martin Bibza
Ján Oslík (fotografia)
JAN OSLÍK (*1970)
Evanjelický farár v Modre, absolvent Evanjelickej bohosloveckej fakulty UK v Bratislave. Amatérsky fotograf, zameriava sa na krajinkársku fotografiu, architektúru, technické pamiatky. Pri fotografovaní využíva „pohľad zdola“.
Vytvoril kolekciu fotografií „Drevené kostoly na Slovensku“ a „Veterné mlyny na Slovensku a Morave“.
- Ján Oslík
- oslik.jan@gmail.com
Gabriel Poliačik (výtvarná tvorba)
GABRIEL POLIAČIK
Narodil sa v r. 1983 v Modre, kde žil do r. 2008. Stredné vzdelanie získal na Gymnáziu Karola Štúra v Modre a pokračoval v štúdiu na Obchodnej fakulte Ekonomickej univerzity v Bratislave. Pracuje ako finančný analytik. Je ženatý a má dvoch synov.
Výtvarnej tvorbe v oblasti maľby tušom sa amatérsky začal venovať pred 2 rokmi.- Gabriel Poliačik
Zoznam vinárov
 
                