Chute Malých Karpát 2018
VÍNO PURUS s.r.o.
Naše rodinné vinárstvo a vinohradníctvo hospodári na 8 ha vlastných a prenajatých viníc v meste Modra. Na výrobu našich vín používame výhradne vlastné dopestované hrozno, pretože sme presvedčení, že našim zákazníkom iba tak ponúkame najvyššiu kvalitu. Našou snahou je zachovať tradíciu a miestny terroir viniča, výroby vína a vinárskych tradícií v Malokarpatskom regióne.
Vínka vyrábame modernou technológiou, pričom v kvasnom procese zohráva veľkú úlohu riadené kvasenie. Našou snahou je prezentovať víno ako prírodný produkt. Preto vína vyrábame bez chemickej stabilizácie, čo vínu dáva priestor na zrenie vo fľaši a pri vhodnom uskladnení má priestor aj na niekoľkoročné fľašové vyzrievanie.
Kontakt
- Pivnica U Pradeda, Štúrova 79, Modra
- 48° 20’ 11.46’’ N, 17° 18’ 41.03’’ E
- Ing. Rastislav Čistý
- +421 915 705 674
- info@vinopurus.sk
- www.vinopurus.sk
- Ukázať na mape
Ponuka vín na podujatí
1. Veltlínske červené skoré | |
|---|---|
| Typ | tiché |
| Farba | biele |
| Ročník | 2018 |
| Zatriedenie | BZO |
| Zvyškový cukor | suché |
| Počet lístkov | 1 |
| Vinohradnícka obec | Vinosady |
| Názov honu | Zahumenica |
| Poznámka |
2. Sauvignon Blanc | |
|---|---|
| Typ | tiché |
| Farba | biele |
| Ročník | 2018 |
| Zatriedenie | BZO |
| Zvyškový cukor | suché |
| Počet lístkov | 1 |
| Vinohradnícka obec | Modra |
| Názov honu | Fajdal |
| Poznámka |
3. Pesecká Leánka | |
|---|---|
| Typ | tiché |
| Farba | biele |
| Ročník | 2018 |
| Zatriedenie | CHOP, D.S.C. |
| Zvyškový cukor | suché |
| Počet lístkov | 1 |
| Vinohradnícka obec | Modra |
| Názov honu | Špígle |
| Poznámka |
4. Silvánske zelené | |
|---|---|
| Typ | tiché |
| Farba | biele |
| Ročník | 2018 |
| Zatriedenie | CHOP, D.S.C. |
| Zvyškový cukor | suché |
| Počet lístkov | 1 |
| Vinohradnícka obec | Modra |
| Názov honu | Staré hory |
| Poznámka |
5. Moje a Tvoje | |
|---|---|
| Typ | tiché |
| Farba | biele |
| Ročník | 2018 |
| Zatriedenie | BZO |
| Zvyškový cukor | polosuché |
| Počet lístkov | 1 |
| Vinohradnícka obec | Modra |
| Názov honu | Grefty |
| Poznámka |
6. Chardonnay | |
|---|---|
| Typ | tiché |
| Farba | biele |
| Ročník | 2017 |
| Zatriedenie | CHOP, D.S.C. |
| Zvyškový cukor | suché |
| Počet lístkov | 2 |
| Vinohradnícka obec | Modra |
| Názov honu | Fajdal |
| Poznámka |
7. Pinot Blanc | |
|---|---|
| Typ | tiché |
| Farba | biele |
| Ročník | 2017 |
| Zatriedenie | CHOP, D.S.C. |
| Zvyškový cukor | suché |
| Počet lístkov | 2 |
| Vinohradnícka obec | Pezinok |
| Názov honu | Grefty |
| Poznámka |
8. Silvánske zelené Sur lie | |
|---|---|
| Typ | tiché |
| Farba | biele |
| Ročník | 2017 |
| Zatriedenie | CHOP, D.S.C. |
| Zvyškový cukor | suché |
| Počet lístkov | 2 |
| Vinohradnícka obec | Modra |
| Názov honu | Staré hory |
| Poznámka | ležalo 11 mesiacov na jemných kaloch |
9. Rizling rýnsky Sur lie | |
|---|---|
| Typ | tiché |
| Farba | biele |
| Ročník | 2017 |
| Zatriedenie | CHOP, D.S.C. |
| Zvyškový cukor | suché |
| Počet lístkov | 2 |
| Vinohradnícka obec | Modra |
| Názov honu | Lorencár |
| Poznámka | ležalo 11 mesiacov na jemných kaloch |
10. Devín | |
|---|---|
| Typ | tiché |
| Farba | biele |
| Ročník | 2017 |
| Zatriedenie | CHOP, D.S.C. |
| Zvyškový cukor | polosuché |
| Počet lístkov | 2 |
| Vinohradnícka obec | Modra |
| Názov honu | Plázle |
| Poznámka |
11. Cyrifandl | |
|---|---|
| Typ | tiché |
| Farba | biele |
| Ročník | 2017 |
| Zatriedenie | CHOP, D.S.C. |
| Zvyškový cukor | polosladké |
| Počet lístkov | 2 |
| Vinohradnícka obec | Modra |
| Názov honu | Dolné Trávniky |
| Poznámka |
12. Kerner - Klaudia | |
|---|---|
| Typ | tiché |
| Farba | biele |
| Ročník | 2017 |
| Zatriedenie | BZO |
| Zvyškový cukor | sladké |
| Počet lístkov | 2 |
| Vinohradnícka obec | Pezinok |
| Názov honu | Krížna V |
| Poznámka |
13. Cabernet rosé | |
|---|---|
| Typ | tiché |
| Farba | rosé |
| Ročník | 2017 |
| Zatriedenie | CHOP, D.S.C. |
| Zvyškový cukor | suché |
| Počet lístkov | 1 |
| Vinohradnícka obec | Vinosady |
| Názov honu | Zahumenica |
| Poznámka |
14. St. Laurent rosé | |
|---|---|
| Typ | tiché |
| Farba | rosé |
| Ročník | 2017 |
| Zatriedenie | CHOP, D.S.C. |
| Zvyškový cukor | polosuché |
| Počet lístkov | 1 |
| Vinohradnícka obec | Modra |
| Názov honu | Dolné Grefty |
| Poznámka |
15. Dunaj | |
|---|---|
| Typ | tiché |
| Farba | červené |
| Ročník | 2016 |
| Zatriedenie | CHOP, D.S.C. |
| Zvyškový cukor | suché |
| Počet lístkov | 2 |
| Vinohradnícka obec | Modra |
| Názov honu | Šajby |
| Poznámka | panenská úroda vinice |
Ponuka jedál na podujatí
Sme PALEO PEKÁREŇ "POHODOVÝ SVET", ponúkame zákazníkom zdravé maškrty, slané aj sladké, prirodzene bez lepku, bez laktózy, cukru a škrobu. Naše produkty sú vhodným spestrením stravy nielen pre ľudí s nejakým druhom intolerancie. K podávaným vínam suchým a polosuchým bielym a červeným sa hodia naše slané koláče, mrkvovo-brokolicový alebo hríbový s ružičkovým kelom. K dezertným vínam sa hodia naše jemne sladké koláče makový, citrónový a brownie.
Sprievodné kultúrne podujatie
Zo života našich predkov
Výstava dobových fotografií zachytávajúcich kultúru a tradície nášho kraja. Od každodenného života, cez práce vo vinici a oberačky, až po oldomáš.
- Víno z Modry
Zoznam vinárov