Chute Malých Karpát 2018
Vinárstvo Juraj Zápražný
Naše rodinné vinárstvo sme založili v roku 1999, čím sme nadviazali na našu rodinnú tradíciu vo výrobe vína a pestovaní viniča v malokarpatskej obci Vinosady. Otec pracoval ako technológ vo Vinárskych závodoch Bratislava, takže pomaličky aj mňa smeroval k tomuto krásnemu remeslu. Postupne sa naša firma rozrastala a v roku 2015 sa nám podarilo dokončiť nové klenbové pivnice zo starých 300-ročných tehál. Tu naše vína najskôr fermentujú a potom vyzrievajú. Nad pivnicami sa nachádza moderná ekologická drevostavba so zeleňou na streche, ktorá nám slúži na fľašovanie a uskladňovanie našich vín. Našim hlavným cieľom je vyrábať vína najvyššej kvality, ktoré ocení aj ten najnáročnejší konzument tohoto lahodného moku.
Kontakt
- Pezinská 12, Vinosady
- 48° 18’ 21.06’’ N, 17° 17’ 12.77’’ E
- Juraj Zápražný
- +421 905 609 136
- zapraznyj@centrum.sk
- www.vinozaprazny.sk
- Ukázať na mape
Ponuka vín na podujatí
1. Frizzante MTh & Sémillon | |
|---|---|
| Typ | šumivé |
| Farba | biele |
| Ročník | 2017 |
| Zatriedenie | BZO |
| Zvyškový cukor | suché |
| Počet lístkov | 2 |
| Vinohradnícka obec | Jasová |
| Názov honu | |
| Poznámka |
2. Müller-Thurgau | |
|---|---|
| Typ | tiché |
| Farba | biele |
| Ročník | 2018 |
| Zatriedenie | akostné, CHOP |
| Zvyškový cukor | suché |
| Počet lístkov | 1 |
| Vinohradnícka obec | Pezinok |
| Názov honu | |
| Poznámka |
3. Rizling vlašský | |
|---|---|
| Typ | tiché |
| Farba | biele |
| Ročník | 2017 |
| Zatriedenie | akostné, CHOP |
| Zvyškový cukor | suché |
| Počet lístkov | 2 |
| Vinohradnícka obec | Modra |
| Názov honu | Noviny |
| Poznámka |
4. Pinot Gris | |
|---|---|
| Typ | tiché |
| Farba | biele |
| Ročník | 2017 |
| Zatriedenie | výber z hrozna, CHOP |
| Zvyškový cukor | suché |
| Počet lístkov | 2 |
| Vinohradnícka obec | Jasová |
| Názov honu | |
| Poznámka |
5. Tramín červený | |
|---|---|
| Typ | tiché |
| Farba | biele |
| Ročník | 2017 |
| Zatriedenie | výber z hrozna, CHOP |
| Zvyškový cukor | suché |
| Počet lístkov | 2 |
| Vinohradnícka obec | Jasová |
| Názov honu | Pri košiari |
| Poznámka |
6. Cabernet Sauvignon rosé | |
|---|---|
| Typ | tiché |
| Farba | rosé |
| Ročník | 2017 |
| Zatriedenie | neskorý zber, CHOP |
| Zvyškový cukor | suché |
| Počet lístkov | 2 |
| Vinohradnícka obec | Jasová |
| Názov honu | Molnárov vinohrad |
| Poznámka |
7. Veltlín zelený edícia Maťoniko | |
|---|---|
| Typ | tiché |
| Farba | biele |
| Ročník | 2015 |
| Zatriedenie | akostné, CHOP |
| Zvyškový cukor | suché |
| Počet lístkov | 2 |
| Vinohradnícka obec | Pezinok |
| Názov honu | Stará hora |
| Poznámka |
8. Riesling Selection | |
|---|---|
| Typ | tiché |
| Farba | biele |
| Ročník | 2013 |
| Zatriedenie | neskorý zber, CHOP |
| Zvyškový cukor | suché |
| Počet lístkov | 2 |
| Vinohradnícka obec | Jasová |
| Názov honu | |
| Poznámka |
9. Frizzante Muškát žltý | |
|---|---|
| Typ | šumivé |
| Farba | biele |
| Ročník | 2017 |
| Zatriedenie | BZO |
| Zvyškový cukor | polosladké |
| Počet lístkov | 2 |
| Vinohradnícka obec | Jasová |
| Názov honu | Nad blahom |
| Poznámka |
10. JURAJ IV. | |
|---|---|
| Typ | tiché |
| Farba | červené |
| Ročník | 2015 |
| Zatriedenie | akostné, CHOP |
| Zvyškový cukor | suché |
| Počet lístkov | 2 |
| Vinohradnícka obec | Južnoslov. vinoh. oblasť |
| Názov honu | |
| Poznámka | Strekov, Jasová, Rúbaň |
11. Dunaj | |
|---|---|
| Typ | tiché |
| Farba | červené |
| Ročník | 2017 |
| Zatriedenie | výber z hrozna, CHOP |
| Zvyškový cukor | suché |
| Počet lístkov | 2 |
| Vinohradnícka obec | Jasová |
| Názov honu | Nad blahom |
| Poznámka |
12. Pinot Noir Selection | |
|---|---|
| Typ | tiché |
| Farba | červené |
| Ročník | 2015 |
| Zatriedenie | bobuľový výber, CHOP |
| Zvyškový cukor | suché |
| Počet lístkov | 2 |
| Vinohradnícka obec | Svodín |
| Názov honu | Prvý hon |
| Poznámka |
Sprievodné kultúrne podujatie
Kombinovaná tvorba Janky Jurašovej
Výstava tvorby mladej študentky Školy úžitkového výtvarníctva Josefa Vydru v Bratislave, Janky Jurašovej.
Zoznam sprievodných kultúrnych podujatí