Chute Malých Karpát 2019

VÍNO LUDVIK

Víno Ludvik je rodinné vinohradníctvo a vinárstvo, založené Ing. Ľudovítom Žofiakom v roku 1989. Obhospodarujeme 10 ha vinohradov v Modre v Malokarpatskej vinohradníckej oblasti.

Vína z produkcie Víno Ludvik sú určené pre náročných ľudí, ktorí hľadajú mimoriadnu kvalitu, od neskorých zberov, výberov z hrozna až po slamové vína a ľadové zbery. Víno vyrábame v spracovateľských priestoroch v Pezinku na Tehelnej ulici, z vlastnoručne dopestovaného hrozna. Niektoré odrody hrozna tiež nakupujeme od malých pestovateľov. Dorábame Veltlínske zelené, Rizling vlašský, Chardonnay, Rulandské biele, Müller Thurgau, Devín, pre Modru typickú odrodu Dievčie hrozno a Peseckú leánku. Z modrých odrôd je to hlavne Svätovavrinecké, Cabernet Sauvignon a Frankovka modrá. V roku 2019 získali 40 zlatých medailí. Víno nepredávame v supermarketoch, zameriavame sa na reštaurácie, hotely, špecializované vinotéky a korporátnu klientelu. Naše víno si môžete zakúpiť priamo vo výrobných priestoroch v Pezinku, vo vinotéke na Štúrovej ulici 66 v Modre, v rodinnej reštaurácii Starý dom v Modre, prípadne cez eshop zpivnice.sk

Ponuka vín z našej produkcie sa snúbi s kvalitným jedlom v reštaurácii Starý dom u Ludvika v Modre, kde si môžete vychutnať jedinečnú atmosféru starého vinohradníckeho domu zo 17. storočia, ktorý sme pamiatkovo zreštaurovali a je zapísaný na zozname kultúrnych pamiatok SR ako typický vinohradnícky dom.

Každoročne dokupujeme nové vinohradnícke plochy, vysádzame a obnovujeme vinohrady. Cieľom našej firmy je dorábať hrozno šetrným spôsobom a produkovať moderné vína s odrodovým charakterom.


Kontakt


Ponuka vín na podujatí

1. Veltlínske zelené

Typtiché
Farbabiele
Ročník2018
Zatriedenieneskorý zber, CHOP
Zbytkový cukorsuché
Počet lístkov2
Vinohradnícka obecModra
Názov honuFolegrunt

2. Veltlínske zelené Sur lie

Typtiché
Farbabiele
Ročník2017
Zatriedenieneskorý zber, CHOP
Zbytkový cukorsuché
Počet lístkov2
Vinohradnícka obecModra
Názov honuFolegrunt

3. Rizling vlašský

Typtiché
Farbabiele
Ročník2018
Zatriedenieneskorý zber, CHOP
Zbytkový cukorsuché
Počet lístkov2
Vinohradnícka obecModra
Názov honuIngle

4. Rulandské biele

Typtiché
Farbabiele
Ročník2018
Zatriedenieneskorý zber, CHOP
Zbytkový cukorsuché
Počet lístkov2
Vinohradnícka obecModra
Názov honuBadogy

5. Rulandské šedé

Typtiché
Farbabiele
Ročník2018
Zatriedenieakostné, CHOP
Zbytkový cukorsuché
Počet lístkov2
Vinohradnícka obec
Názov honu

6. Chardonnay

Typtiché
Farbabiele
Ročník2018
Zatriedenieneskorý zber, CHOP
Zbytkový cukorsuché
Počet lístkov2
Vinohradnícka obecModra
Názov honuHorné Trávniky

7. Rizling rýnsky

Typtiché
Farbabiele
Ročník2017
Zatriedenievýber z hrozna, CHOP
Zbytkový cukorsuché
Počet lístkov2
Vinohradnícka obecBáb
Názov honu

8. Pesecká Leánka

Typtiché
Farbabiele
Ročník2018
Zatriedenieneskorý zber, CHOP
Zbytkový cukorsuché
Počet lístkov2
Vinohradnícka obecModra
Názov honuŠajby

9. Muškát Moravský

Typtiché
Farbabiele
Ročník2019
ZatriedenieBZO
Zbytkový cukorpolosuché
Počet lístkov2
Vinohradnícka obec
Názov honu

10. Dievčie hrozno

Typtiché
Farbabiele
Ročník2018
Zatriedenievýber z hrozna, CHOP
Zbytkový cukorpolosladké
Počet lístkov2
Vinohradnícka obecModra
Názov honuIngle

11. Devín

Typtiché
Farbabiele
Ročník2018
Zatriedenievýber z hrozna, CHOP
Zbytkový cukorpolosladké
Počet lístkov2
Vinohradnícka obecModra
Názov honuFolegrunt

12. Cabernet Sauvignon

Typtiché
Farbarosé
Ročník2018
Zatriedenieakostné, CHOP
Zbytkový cukorsuché
Počet lístkov2
Vinohradnícka obecDulovce
Názov honu

13. Harmónia rosé

Typtiché
Farbarosé
Ročník2018
Zatriedenieakostné značkové, CHOP
Zbytkový cukorpolosladké
Počet lístkov2
Vinohradnícka obecModra
Názov honuDolné Grefty

14. Svätovavrinecké

Typtiché
Farbačervené
Ročník2017
Zatriedenievýber z hrozna, CHOP
Zbytkový cukorsuché
Počet lístkov2
Vinohradnícka obecModra
Názov honuDolné Grefty

15. Frankovka modrá

Typtiché
Farbačervené
Ročník2017
Zatriedenievýber z hrozna, CHOP
Zbytkový cukorsuché
Počet lístkov2
Vinohradnícka obecDulovce
Názov honu

16. Cabernet Sauvignon

Typtiché
Farbačervené
Ročník2015
Zatriedenievýber z hrozna, CHOP
Zbytkový cukorsuché
Počet lístkov3
Vinohradnícka obecDulovce
Názov honu

Zoznam vinárov