Chute Malých Karpát 2017

R. K. VIN MODRA – Ing. Radovan Krajčovič

Malé rodinné vinárstvo R. K. VIN MODRA založil a vedie Ing. Radovan Krajčovič. Naša rodinná tradícia v pestovaní hrozna a vo výrobe vína je odovzdávaná z generácie na generáciu. Svedčí o tom aj náš historický vinohradnícky dom so 400 ročnou pivnicou, ktorý je súčasťou pamiatkovej zóny mesta Modra. Zaujímavosťou pivnice sú mnohé mince, ktoré vkladali do kamenných múrov spokojní návštevníci, ktorí boli v pivnici.

Vinohrady obhospodarujeme drobnou mechanizáciou s veľkým podielom ručnej práce a čo najšetrnejšie k prírode. Hrozno pestujeme vo vinohradníckej obci Modra, vo viacerých vinohradníckych honoch. Dominantné odrody predstavujú Veltlínske zelené, Rizling vlašský, Müller-Thurgau, Rulandské biele, Tramín červený, Dievčie hrozno, Irsai Oliver, Chardonnay, Svätovavrinecké, André, Cabernet Sauvignon.

Tvrdá práca a prispôsobený životný štýl k vinohradom a vínu, nám umožnili postupný rozvoj nášho vinárstva. Používame moderné technológie na spracovanie hrozna a výrobu kvalitných vín s odrodovým charakterom, ktoré sú vo vôni príjemne aromatické, v chuti svieže, vyrovnané a harmonické. Vyrábame víno aj tradičným spôsobom, ktoré vyzrieva spontánne v dubových sudoch.


Kontakt


Ponuka vín na podujatí

1. Irsai Oliver

Typtiché
Farbabiele
Ročník2017
Zatriedenieakostné, CHOP
Zbytkový cukorsuché
Počet lístkov1
Vinohradnícka obecModra
Názov honuFertále
Poznámka

2. Rulandské šedé

Typtiché
Farbabiele
Ročník2017
Zatriedenieakostné, CHOP
Zbytkový cukorpolosuché
Počet lístkov1
Vinohradnícka obecModra
Názov honuPlázle
Poznámka

3. Chardonnay

Typtiché
Farbabiele
Ročník2017
Zatriedenieakostné, CHOP
Zbytkový cukorsuché
Počet lístkov1
Vinohradnícka obecModra
Názov honuPlázle
Poznámka

4. André

Typtiché
Farbarosé
Ročník2017
Zatriedenieakostné, CHOP
Zbytkový cukorpolosuché
Počet lístkov1
Vinohradnícka obecModra
Názov honu
Poznámka

5. Rizling rýnsky

Typtiché
Farbabiele
Ročník2016
Zatriedenieakostné, CHOP
Zbytkový cukorpolosladké
Počet lístkov2
Vinohradnícka obecModra
Názov honuFertále
Poznámka

6. Müller-Thurgau

Typtiché
Farbabiele
Ročník2016
Zatriedenieakostné, CHOP
Zbytkový cukorsuché
Počet lístkov1
Vinohradnícka obecModra
Názov honuGrefty
Poznámka

7. Veltlínske zelené

Typtiché
Farbabiele
Ročník2016
Zatriedenieakostné, CHOP
Zbytkový cukorsuché
Počet lístkov1
Vinohradnícka obecModra
Názov honuFertále
Poznámka

8. Chardonnay

Typtiché
Farbabiele
Ročník2016
Zatriedenieakostné, CHOP
Zbytkový cukorpolosuché
Počet lístkov1
Vinohradnícka obecModra
Názov honuPlázle
Poznámka

9. Alibernet

Typtiché
Farbačervené
Ročník2013
Zatriedenieakostné, CHOP
Zbytkový cukorsuché
Počet lístkov2
Vinohradnícka obecModra
Názov honu
Poznámka

10. Cabernet Sauvignon

Typtiché
Farbačervené
Ročník2015
Zatriedenieakostné, CHOP
Zbytkový cukorsuché
Počet lístkov2
Vinohradnícka obecModra
Názov honuStaré hory
Poznámkabarrique

Ponuka jedál na podujatí

Občerstviť sa môžete našimi nátierkami, ktorými sa posilňujeme počas oberačiek vo vinohradoch. Oškvarková, vajíčková, bryndzová.


Sprievodné kultúrne podujatie

Výstava

Výstava dobového vinohradníckeho a vinárskeho náčinia vo dvore vinohradníckeho domu, spestrená tvorbou modranských keramikárov.