Chute Malých Karpát 2018

KARPATSKÁ PERLA

KARPATSKÁ PERLA je rodinné vinárstvo zo Šenkvíc, ktoré v roku 1991 založili manželia Margita a Ladislav Šebovci. Dnes vinárstvo hospodári na vyše 50 hektároch viníc v Malokarpatskej vinohradníckej oblasti.

Najväčší vinohrad Suchý vrch leží pri obci Svätý Martin. Na hlinito-piesočnatom podloží na ucelenej ploche 28 hektárov sú tu vysadené tradičné odrody ako Pinot Gris, Pinot Noir a Sauvignon, ale aj novošľachtence Devín, Muškát moravský a Pálava. V modranskej vinici Noviny sa na hlinitom podloží rozprestiera rodisko Veltlínskeho zeleného. Nad Modrou na juhovýchodných svahoch Malých Karpát v honoch Šajby a Kramáre dozrievajú mladé vinohrady s Rizlingom rýnskym.

Každé víno odráža terroir lokality a jedinečné odrodové charakteristiky. Kvalitu vín z KARPATSKEJ PERLY potvrdzujú mnohé úspechy na prestížnych súťažiach. Najväčším úspechom v roku 2017 je zisk veľkej zlatej medaily na súťaži Bacchus Madrid. Vybojovalo ju víno KARPATSKÁ PERLA Veltlínske zelené 2015 z vinice Noviny.

Vína KARPATSKEJ PERLY si môžete vychutnať priamo vo vinárstve v štýlových degustačných priestoroch - v „Degustačke“ s kapacitou 50 ľudí a v „Tančiarni“ s kapacitou 66 ľudí. Keď hľadáte miesto s jedinečnou atmosférou, kde sa snúbi výborné víno s kvalitnou gastronómiou, určite si prídete na svoje. Technické vybavenie degustačných priestorov umožňuje usporiadať teambuildingy, školenia, prezentácie alebo oslavy a svadby. Menšie skupinky do 10 ľudí môžu degustovať v priestoroch firemnej vinotéky od utorka do piatku od 9:00 do 18:00.


Kontakt


Ponuka vín na podujatí

1. Irsai Oliver

Typtiché
Farbabiele
Ročník2018
ZatriedenieCHOP
Zbytkový cukorsuché
Počet lístkov1
Vinohradnícka obecŠenkvice
Názov honuGrefty

2. Müller-Thurgau

Typtiché
Farbabiele
Ročník2018
ZatriedenieCHOP
Zbytkový cukorsuché
Počet lístkov1
Vinohradnícka obecVištuk
Názov honuNad Polankou

3. Muškát Moravský

Typtiché
Farbabiele
Ročník2018
ZatriedenieCHOP
Zbytkový cukorsuché
Počet lístkov1
Vinohradnícka obecSvätý Martin
Názov honuSuchý vrch

4. Sauvignon

Typtiché
Farbabiele
Ročník2018
ZatriedenieCHOP
Zbytkový cukorsuché
Počet lístkov1
Vinohradnícka obecSvätý Martin
Názov honuSuchý vrch

5. Veltlínske zelené

Typtiché
Farbabiele
Ročník2018
ZatriedenieCHOP
Zbytkový cukorsuché
Počet lístkov1
Vinohradnícka obecModra
Názov honuIngle

6. Cabernet Sauvignon

Typtiché
Farbarosé
Ročník2018
ZatriedenieCHOP
Zbytkový cukorpolosladké
Počet lístkov1
Vinohradnícka obecSvätý Martin
Názov honuSuchý vrch

7. Rizling rýnsky

Typtiché
Farbabiele
Ročník2017
Zatriedeniekabinetné, CHOP
Zbytkový cukorsuché
Počet lístkov2
Vinohradnícka obecModra
Názov honuKramáre

8. Pinot Blanc

Typtiché
Farbabiele
Ročník2017
Zatriedenieneskorý zber, CHOP
Zbytkový cukorsuché
Počet lístkov1
Vinohradnícka obecModra
Názov honuKalvária

9. Pinot Gris

Typtiché
Farbabiele
Ročník2017
Zatriedenievýber z hrozna, CHOP
Zbytkový cukorsuché
Počet lístkov2
Vinohradnícka obecSvätý Martin
Názov honuSuchý vrch

10. Veltlínske zelené

Typtiché
Farbabiele
Ročník2017
Zatriedenieneskorý zber, CHOP
Zbytkový cukorsuché
Počet lístkov2
Vinohradnícka obecModra
Názov honuNoviny

11. Chardonnay

Typtiché
Farbabiele
Ročník2009
Zatriedenieneskorý zber, CHOP
Zbytkový cukorsuché
Počet lístkov3
Vinohradnícka obecModra
Názov honuNoviny

12. Rizling rýnsky

Typtiché
Farbabiele
Ročník2015
Zatriedeniebobuľový výber, CHOP
Zbytkový cukorpolosladké
Počet lístkov2
Vinohradnícka obecSvätý Martin
Názov honuSuchý vrch

13. Devín

Typtiché
Farbabiele
Ročník2014
Zatriedeniehrozienkový výber, CHOP
Zbytkový cukorsladké
Počet lístkov3
Vinohradnícka obecSvätý Martin
Názov honuSuchý vrch

14. André

Typtiché
Farbačervené
Ročník2013
ZatriedenieCHOP
Zbytkový cukorsuché
Počet lístkov1
Vinohradnícka obecSvätý Martin
Názov honuSuchý vrch

15. Frankovka modrá

Typtiché
Farbačervené
Ročník2015
Zatriedenievýber z hrozna, CHOP
Zbytkový cukorsuché
Počet lístkov2
Vinohradnícka obecChorvátsky Grob
Názov honuŠalaperská hora

16. Pinot Noir

Typtiché
Farbačervené
Ročník2013
Zatriedenievýber z hrozna, CHOP
Zbytkový cukorsuché
Počet lístkov2
Vinohradnícka obecSvätý Martin
Názov honuSuchý vrch

17. Cabernet Sauvignon

Typtiché
Farbačervené
Ročník2013
Zatriedenievýber z hrozna, CHOP
Zbytkový cukorsuché
Počet lístkov2
Vinohradnícka obecStrekov
Názov honu

18. Alibernet

Typtiché
Farbačervené
Ročník2013
Zatriedenievýber z hrozna, CHOP
Zbytkový cukorsuché
Počet lístkov3
Vinohradnícka obecSvätý Martin
Názov honuSuchý vrch

19. BOBULO

Typhroznový mušt / šťava
Farbabiele
Ročník2017
ZatriedenieCHOP
Zbytkový cukorsladké
Počet lístkov1
Vinohradnícka obecModra
Názov honu

Ponuka jedál na podujatí

Vinárska kapustnica, chlieb3.90€
Grilovaný syr, bagetka4.20€
Husacia pečeň, biele pečivo8.40€
Trhané bravčové mäso, domáca nakladaná zelenina, pečivo5.70€


Sprievodné kultúrne podujatia

Maľby manželov Daniely Jauregui a Stana Černého tvoriacich v ateliéri vo Vinosadoch

Diela Daniely Jauregui stvárňujú tradície a poodhaľujú identitu „mexickej duše“. Vyžaruje z nich temperament a energia vibrujúca pomocou farieb a symbolov ako aj naturalizmus, ktorý je prostriedkom na vyjadrenie smutného osudu niektorých národov.

Výtvarník Stano Černý sa venuje maľbe, kresbe, grafickému umeniu, digitálnemu obrazu a animovaným filmom. Svoje korene nosí so sebou. Striedavo medzi týmto krajom a jemu blízkym Mexikom. Dve rozdielne krajiny sa v ňom spájajú a vytvárajú tretiu. Krajinu plnú farieb a symboliky. VÍZIE cez neho tečú ako energetický tok a spájajú sa v obrazy, ktoré dáva na plátno. Pri správnom pozorovaní môžete zacítiť nielen 4 živly, ale aj ich piatu esenciu.

Galéria (2 fotky)

Hudobník Michal Varga alias Mora Tonali

Michal Varga alias Mora Tonali je kreatívnym spevákom, textárom a hudobníkom, ktorý píše svoje texty s ľahkosťou a snaží sa nimi v ľuďoch prebudiť zdravú túžbu po zmene.