Chute Malých Karpát 2018

TERRA PARNA

O nás

18, 15, 10 – kód rodinného vinárstva TERRA PARNA. Jeho rozlúštenie je pomerne jednoduché.

18 rokov uplynulo od doby čo sa rodina Zvolenských presťahovala do vinohradníckej obce Suchá nad Parnou.

15 rokov uplynulo od výsadby vinohradu hneď za ich rodinným domom.

10 rokov uplynulo od postavenia nového vinárstva priamo vo vinici.

Vinohrad

Takmer 4 hektárový vinohrad sa dvíha od cesty vinúcej sa stredom doliny až na vrch neveľkého juhovýchodného svahu, ktorému kraľuje novozrekonštruovaná vyhliadková vežička. Táto v minulosti slúžila vinohradníkom aj ako vodojem a útočište v zlom počasí. Pôda – chudobná na živiny núti vinič, aby svojimi koreňmi vrastal hlboko až ku vápencovému podložiu. Poctivá práca vo vinohrade, poloha a pôda sú základom vysokej kvality vín v každom vinárstve. Príroda má však vždy posledné slovo. Najpestovanejšou odrodou je neopakovateľný Modrý Portugal. Z bielych odrôd im kraľuje Rizling rýnsky, typický svojou mineralitou a sviežosťou.

Vinárstvo

Filozofiou vinárstva TERRA PARNA je spojenie najmodernejšej technológie s tradíciou. Súhra krajiny, architektúry s krásnymi vínami, ktoré možno koštovať priamo vo vinohrade, či rovno zo sudov v pivnici, to je vinársky sviatok ktorý slávi každý, kto navštívil TERRA PARNA.


Kontakt


Ponuka vín na podujatí

1. Sauvignon Blanc

Typtiché
Farbabiele
Ročník2018
Zatriedenieakostné, CHOP
Zbytkový cukorsuché
Počet lístkov1
Vinohradnícka obecSuchá nad Parnou
Názov honuTrnavské vrchy
Poznámka

2. Modrý Portugal

Typtiché
Farbačervené
Ročník2018
Zatriedenieakostné, CHOP
Zbytkový cukorsuché
Počet lístkov1
Vinohradnícka obecSuchá nad Parnou
Názov honuTrnavské vrchy
Poznámka

3. Veltlínske zelené

Typtiché
Farbabiele
Ročník2017
Zatriedenieakostné, CHOP
Zbytkový cukorsuché
Počet lístkov1
Vinohradnícka obecSuchá nad Parnou
Názov honuTrnavské vrchy
Poznámka

4. Sauvignon Blanc

Typtiché
Farbabiele
Ročník2017
Zatriedenieakostné, CHOP
Zbytkový cukorsuché
Počet lístkov2
Vinohradnícka obecSuchá nad Parnou
Názov honuTrnavské vrchy
Poznámka

5. Sauvignon Blanc

Typtiché
Farbabiele
Ročník2016
Zatriedenieakostné, CHOP
Zbytkový cukorsuché
Počet lístkov2
Vinohradnícka obecSuchá nad Parnou
Názov honuTrnavské vrchy
Poznámka

6. Rizling rýnsky

Typtiché
Farbabiele
Ročník2017
Zatriedenieakostné, CHOP
Zbytkový cukorpolosuché
Počet lístkov2
Vinohradnícka obecSuchá nad Parnou
Názov honuTrnavské vrchy
Poznámka

7. Rizling rýnsky

Typtiché
Farbabiele
Ročník2008
Zatriedenieakostné, CHOP
Zbytkový cukorsuché
Počet lístkov3
Vinohradnícka obecSuchá nad Parnou
Názov honuTrnavské vrchy
Poznámka

8. Modrý Portugal

Typtiché
Farbačervené
Ročník2016
Zatriedenieakostné, CHOP
Zbytkový cukorsuché
Počet lístkov1
Vinohradnícka obecSuchá nad Parnou
Názov honuTrnavské vrchy
Poznámka

9. Svätovavrinecké

Typtiché
Farbačervené
Ročník2012
Zatriedenieakostné, CHOP
Zbytkový cukorsuché
Počet lístkov3
Vinohradnícka obecSuchá nad Parnou
Názov honuTrnavské vrchy
Poznámkabarrique

10. Alibernet

Typtiché
Farbačervené
Ročník2013
Zatriedenieakostné, CHOP
Zbytkový cukorsuché
Počet lístkov3
Vinohradnícka obecSuchá nad Parnou
Názov honuTrnavské vrchy
Poznámkabarrique

11. Vintro

Typtiché
Farbačervené
Ročník2013
Zatriedenieakostné značkové, CHOP
Zbytkový cukorsuché
Počet lístkov3
Vinohradnícka obecSuchá nad Parnou
Názov honuTrnavské vrchy
Poznámkabarrique

12. Alibernet páty rádek

Typtiché
Farbačervené
Ročník2016
Zatriedenieľadové, CHOP
Zbytkový cukorsladké
Počet lístkov5
Vinohradnícka obecSuchá nad Parnou
Názov honuTrnavské vrchy
Poznámka

Ponuka jedál na podujatí

Aby kačka vedela, že ju pes nezjedol, treba ju zapiť dobrým vínom. Tak vravia starší u nás v Ružovej doline. Pripravili sme si pre vás limitovaný počet degustačných setov, kde sa snúbia kvalitné chuťovky s vybranými vínami.

Ponuku doplní šéfkuchár z hotela London:

  • torteliny plnené mäsom s omáčkou so 4 druhmi syra
  • provensálsky kurací steak s restovanými zemiakmi


Sprievodné kultúrne podujatie

Čítačka s hercom Jánom Greššom 18:00 a 19:00 hod.

Zvonodrozdovo (Gabriel Chevallier)

Škandálna kronika malého mestečka v juhofrancúzskom Beaujolais nepotrebuje doporučenie. Stavba obecného záchodu, ktorá rozoštvala celé Zvonodrozdovo na dva nezmieriteľné tábory - Záchodobijcov a Záchodomilovníkov - sa stala autorovi zámienkou k neprekonateľne šťavnatej grotesknej karikatúre, v ktorej si s vtipom a šarmom poradil s francúzskymi verejnými pomermi po prvej svetovej vojne.